Traubensaft (24-06)
Artikelnummer: 24-06
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Lieferzeit: 2-5 Tag(e)Beschreibung
Hierbei handelt es sich um Material aus der LVU "Fruchtsaft" (2024). Folgende Parameter können untersucht werden:
- Lösliche Trockenmasse
- Relative Dichte 20°/20° C
- Glucose
- Fructose
- Saccharose
- Formolzahl
- pH-Wert
- Gesamtsäure
- L-Äpfelsäure
- Weinsäure
- Citronensäure
- Asche
- Natrium
- Kalium
- Calcium
- Magnesium
- Phosphat
- Sulfan
- Prolin
- Ethanol
Die Gehalte wurden in den entsprechenden Laborvergleichsuntersuchungen ermittelt und werden danach nicht mehr überprüft. Dies bedeutet, dass bei nicht stabilen Inhaltsstoffen Gehaltsänderungen möglich sind!
Zusätzliche Produktinformationen
- Jahrgang
- 2024