Gewürz: Zimt (21-43)
Artikelnummer: 21-43
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Lieferzeit: 2-5 Tag(e)Beschreibung
Hierbei handelt es sich um Material aus der LVU Gewürze 2021: Eine Probe enthält 100 g Zimt.
Folgende Parameter können untersucht werden:
- Asche
- säureunlösliche Asche
- Wasser
- aw-Wert
- Etherisches Öl
- Cumarin
Die Gehalte wurden in den entsprechenden Laborvergleichsuntersuchungen ermittelt und werden danach nicht mehr überprüft. Dies bedeutet, dass bei nicht stabilen Inhaltsstoffen Gehaltsänderungen möglich sind!
Zusätzliche Produktinformationen
- Jahrgang
- 2021