Protokoll: Allergene (18-32)
Artikelnummer: 18-32-P
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Beschreibung
Hierbei handelt es sich um die Auswertung zur LVU "Allergene" aus dem Jahre 2018.
Folgende Parameter wurden untersucht:
- Lupine
- Sesam
- Mandel
- Erdnuss
- Haselnuss
- Paranuss
- Walnuss
- Macadamia
- Cashew
- Pistazien
- Fisch (allgemein, Kabeljau)
- Tintenfisch
- Shrimps
- Senf (allgemein, gelb, braun)
- Gluten
- Soja
- Sellerie
- Milcheiweiß (allgemein, Casein, Molke)
- Lactose
- Hühnerei
Zusätzliche Produktinformationen
- Form
- PDF-Dokument (Digital versendet)
- Jahrgang
- 2018