Protokoll: Analytik von Fischerzeugnissen, Nährwertparameter (23-02)
Artikelnummer: 23-02-P
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Beschreibung
Hierbei handelt es sich um das Auswerteprotokoll zur LVU "Analytik von Fischerzeugnissen, Nährwertparameter" aus dem Jahre 2023.
Folgende Parameter wurden untersucht:
- Wasser
- Rohprotein
- Asche
- Kochsalz
- Natrium
Zusätzliche Produktinformationen
- Form
- PDF-Dokument (Digital versendet)
- Jahrgang
- 2023