Protokoll: Fruchteismasse (-41)

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Beschreibung

Hierbei handelt es sich um die Auswertung zur LVU "Speiseeismasse" aus dem Jahre 2018.

Folgende Parameter wurden untersucht:


  • Fett
  • Saccharose
  • Glucose
  • Fructose
  • Farbstoffe (qualitativ )


Zusätzliche Produktinformationen

Form
PDF-Dokument (Digital versendet)
Jahrgang
2018