Protokoll: Gemüsesaft (19-08)

Protokoll: Gemüsesaft (19-08)

Artikelnummer: 19-08-P

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Beschreibung

Hierbei handelt es sich um die Auswertung zur LVU "Gemüsesaft" aus dem Jahre 2019.

Folgende Parameter wurden untersucht:


  • Relative Dichte 20 °C/20 °C
  • pH-Wert
  • Gesamtsäure
  • Glucose
  • Fructose
  • Saccharose
  • Nitrat
  • Ethanol
  • Kochsalz
  • Natrium


Zusätzliche Produktinformationen

Form
PDF-Dokument (Digital versendet)
Jahrgang
2019