Protokoll: Käse (20-14)

Protokoll: Käse (20-14)

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Beschreibung

Hierbei handelt es sich um die Auswertung zur LVU "Käse" aus dem Jahre 2020.

Folgende Parameter wurden untersucht:


  • Wasser
  • Fett
  • Rohprotein
  • Lactose
  • Gesamtphosphor
  • Asche
  • Kochsalz (über Chlorid)
  • Natrium
  • Nitrat (Spurenbereich)


Zusätzliche Produktinformationen

Form
PDF-Dokument (Digital versendet)
Jahrgang
2020