Protokoll: Kräuterlikör (21-16b)

Protokoll: Kräuterlikör (21-16b)

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Beschreibung

Hierbei handelt es sich um die Auswertung zur LVU "Kräuterlikör" aus dem Jahre 2021.


Folgende Parameter wurden untersucht:

Folgende Parameter können untersucht werden:

  • Relative Dichte 20 °C/20 °C
  • Alkohol
  • Extrakt
  • Glucose
  • Fructose
  • Saccharose
  • Gesamtglucose, berechnet
  • ß.Asaron (nur informative Auswertung)
  • Farbstoffe, qualitativ
  • Farbstoff E 122 quantitativ
  • Farbstoff E 127 quantitativ
  • Farbstoff E 133 quantitativ


Zusätzliche Produktinformationen

Form
PDF-Dokument (Digital versendet)
Jahrgang
2021