Protokoll: Likör (23-16b)
Artikelnummer: 23-16b-P
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Beschreibung
Hierbei handelt es sich um die Auswertung zur LVU "Likör" aus dem Jahre 2023.
Folgende Parameter wurden untersucht:
- Relative Dichte 20 °C/20 °C
- Alkohol
- Extrakt
- Glucose
- Fructose
- Saccharose
- Gesamtglucose – berechnet, ß-Asaron (nur informative Auswertung)
- Farbstoffe qualitativ
- Farbstoffe E 122 + E 127 + E 133 quantitativ
Zusätzliche Produktinformationen
- Form
- PDF-Dokument (Digital versendet)
- Jahrgang
- 2023