Protokoll: Rohwurst, Standardparameter (18-01g)
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Beschreibung
Hierbei handelt es sich um die Auswertung zur LVU "Rohwurst, Standardparameter" aus dem Jahre 2018.
- aw-Wert
- pH-Wert
- Wasser
- Fett
- Rohprotein
- Hydroxyprolin
- Asche
- Gesamtphosphor
- Kochsalz
- Natrium
HINWEIS: Diese Ware kann ausschließlich per Expressversand bestellt werden!
Zusätzliche Produktinformationen
- Form
- PDF-Dokument (Digital versendet)
- Jahrgang
- 2018