Protokoll: Spirituosen (-16-P)

Hierbei handelt es sich um die Auswertung zur LVU "Spirituosen" aus dem Jahre 202x.

Folgende Parameter wurden untersucht:

• Relative Dichte 20 °C/ 20 °C
• Alkohol
• Extrakt
• Ethylcarbamat
• Gärungsbegleitstoffe (Acetaldehyd, Essigsäureethyles-ter, Isoamylalkohole, Isobutanol, Methanol, Milchsäureethylester, Propan-1-ol; 1-Butanol)
• Farbstoffe (qualitativ und quantitativ)