Gluten (Brühwurst) (23-23)

Hierbei handelt es sich um Material aus der LVU "Gluten" (23-23) aus dem Jahre 2023.

In dieser Probe sind ca. 10 mg/kg enthalten.

Die Gehalte wurden in den entsprechenden Laborvergleichsuntersuchungen ermittelt und werden danach nicht mehr überprüft. Dies bedeutet, dass bei nicht stabilen Inhaltsstoffen Gehaltsänderungen möglich sind!