Protokoll: Brühwurst, Standardparameter (21-01c)

Protokoll: Brühwurst, Standardparameter (21-01c)

Artikelnummer: 21-01c-P

50,00 €
zzgl. MwSt., zzgl. Versand
Lieferzeit: 2-5 Tag(e)

Beschreibung

Hierbei handelt es sich um die Auswertung zur LVU "Brühwurst, Standardparameter" aus dem Jahre 2021.

Folgende Parameter können untersucht werden:


  • Wasser
  • Fett
  • Rohprotein
  • Hydroxyprolin
  • Gesamtphosphor
  • Asche
  • Kochsalz
  • Natrium
  • pH-Wert


Zusätzliche Produktinformationen

Form
PDF-Dokument (Digital versendet)