Protokoll: Honig (-22)
Artikelnummer: -22-P
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Beschreibung
Hierbei handelt es sich um die Auswertung zur LVU "Honig" aus dem Jahre 2016.
Folgende Parameter wurden untersucht:
- Glucose
- Fructose
- Maltose
- Prolin
- freie Säuren
- HMF
- Leitfähigkeit
- pH-Wert
- Wasser
- Diastasezahl
- Saccharasezahl
- Farbe
- Glycerin
- Ethanol
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Zusätzliche Produktinformationen
- Form
- PDF-Dokument (Digital versendet)